Việt An đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh luôn có tiêu chuẩn và yêu cầu cao để đảm bảo tuổi thọ của máy móc trong quá trình sử dụng đồng thời đem lại hiệu quả sử dụng cao cho Quý khách hàng. Đối với các doanh nghiệp sản xuất đá viên, để hoạt động trữ đá liên tục và đảm bảo chất lượng đá sạch, lắp đặt kho lạnh cho sản xuất đá viên luôn là yếu tố được chú trọng. 

Thấy được vai trò quan trọng của kho lạnh đối với quy trình sản xuất đá viên anh Thăng đến từ Hải Dương đã lựa chọn lắp đặt kho lạnh 15m3 của công ty cổ phần TMTH Việt An. Vậy kho lạnh 15n3 Việt An lắp đặt cho anh Thăng có cấu tạo và lợi ích như thế nào, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi.

Cấu tạo hệ thống kho lạnh 15m3 lắp đặt cho khách hàng tại Hải Dương

Hệ thống cách nhiệt của kho lạnh 15m3

Hệ thống cách nhiệt là các chi tiết, bộ phận giữ vai trò đảm bảo nhiệt độ kho được ổn định, ngăn cách không khí lạnh trao đổi nhiệt với môi trường bên ngoài. Hệ thống cách nhiệt kho lạnh 15m3 bao gồm:

  1. Vỏ kho
  • Vỏ kho được làm từ những tấm panel được sản xuất riêng cho lắp đặt kho lạnh. Bề ngoài, lớp panel có độ nhẵn và bóng cao, màu sắc đẹp mắt và tạo cảm giác sạch sẽ.
  • Cấu trúc đơn giản nhưng có tính ổn định cao, chịu ăn mòn và chịu rung tốt. Vật liệu được sử dụng làm lõi có khổi lượng nhẹ, khả năng cách nhiệt tốt.
  • Các tấm được kết nối đảm bảo độ chặt khít và cách nhiệt giữa các tấm.
  • Cấu trúc bản lề cho phép việc lắp đặt đơn giản, chính xác và tiết kiệm đáng kể thời gian, chi phí lắp đặt.
  • Kích thước các chiều dài, rộng, cao có thể được lựa chọn phù hợp với kích thước thiết kế của kho nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và khả năng cách nhiệt.
  1. Cửa kho lạnh
  • Cửa được sử dụng cho kho lạnh phải đảm bảo được khả năng cách nhiệt tương đương với vỏ kho nhưng đồng thời cũng cần sự linh hoạt tiện lợi cho người sử dụng.
  • Cửa kho lạnh được sản xuất có nhiều chủng loại và kích thước đa dạng nhưng đều đảm bảo được độ kín của kho khi sử dụng. Điều này đồng nghĩa với khung cần có thêm kết cấu jont bao quanh để ngăn hoàn toàn khí lạnh thoát qua các khe.
  • Sử dụng vật liệu inox 304 không rỉ, bản lề và tay khóa bằng vật liệu atimon hoặc inox đảm bảo độ cứng chắc và sáng bóng của cánh cửa.
  • Khung bao cửa được thiết kế nhiều tầng  rất vững chắc và  điện trở sấy, giúp cách cửa luôn được khô ráo sạch sẽ và dể thay thế.
  • Hệ thống chốt an toàn giúp người bên trong kho lạnh có thể mở được cửa khi đang đứng ở bên trong.

Hệ thống làm lạnh của kho lạnh 15m3

Vai trò của hệ thống làm lạnh là điều chỉnh nhiệt độ kho xuống đúng mức nhiệt được yêu cầu trong bảo quản. Chính vì vậy, tùy vào loại sản phẩm nhiệt độ bảo quản khác nhau thì kết cấu hệ thống lạnh cũng có những khác biệt. Bởi vậy trong nội dung cấu tạo chỉ để cập đến một vài thiết bị quan trọng trong mỗi hệ thống.

  1. Máy nén
  • Máy nén có tác dụng nén môi chất lạnh, là bộ phận quan trọng, trái tim của mỗi hệ thống lạnh.
  • Có nhiều loại máy nén như máy nén piston, trục vít, xoắn ốc,… Các loại máy có cấu tạo và nguyên lý hoạt động khác khác biệt. Thông thường, máy nén sẽ được nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài. Trong thiết kế và lắp đặt dựa trên thể tích kho và nhiệt độ bảo quản để quyết định công suất máy sử dụng.
  • Ở một vài kho lạnh, có thể sử dụng cụm máy nén dàn ngưng thay vì sử dụng các thiết bị riêng biệt để đem đến hiệu quả phối hợp tốt hơn trong hoạt động.
  1. Dàn lạnh
  • Tương tụ với máy nén, dàn lạnh cũng thường được nhập khẩu và có nhiều thương hiệu cho bạn lựa chọn.
  • Cách dòng máy thường chia thành model tương ứng với đó là nhiệt độ sử dụng kho.
  • Dàn lạnh được lắp bên trong kho phải đảm bảo có lớp vỏ chắc chắn, có tính thẩm mỹ.
  • Bên trong dàn lạnh có một số bộ phận quan trọng cần được chú ý khi lựa chọn và sử dụng máy: bức cánh dàn lạnh, quạt li tâm, điện trở xả đá,…
  1. Tủ điều khiển

Tủ điều khiển có chức năng chính là kiểm soát và điều chỉnh các hoạt động của kho lạnh. Với những thông số được cài đặt sẵn, thiết bị điều chỉnh sẽ điều phối hoạt động của các thiết bị để nhiệt độ được giữ ổn định ở mức yêu cầu.

Bên cạnh đó, tủ điều khiển cũng cần có những bộ phận để thực hiện báo hiệu cho người sử dụng khi thiết bị gặp phải trục trặc trong vận hành kho lạnh cho máy làm đá sạch.

Một số yêu cầu khi lắp đặt kho lạnh 

  • Kho lạnh được thiết kế lắp đặt ở nơi khô ráo, không bị ngập hoặc đọng nước, thuận tiện về giao thông, xa các nguồn gây ô nhiễm Có đủ nguồn cung cấp điện ổn định đảm bảo cho sản xuất.
  • Có mặt bằng đủ rộng cả trong lẫn ngoài, được bố trí thuận tiện cho việc tiếp nhận, bốc dỡ, vận chuyển sản phẩm, tránh được khả năng gây nhiễm chéo cho sản phẩm.
  • Kho lạnh được trang bị đầy đủ: Cửa, tấm cách nhiệt panel PU, tủ điện, quạt thông gió, hệ thống thoát nước, dàn lạnh, đèn, nhiệt kế để theo dõi nhiệt độ. Các thiết bị vận hành tốt, đươc bố trí lắp đặt và sắp xếp một cách khoa học
  • Lắp đặt kho lạnh có dung tích đủ để chứa được mọt lượng sản phẩm nhất định theo năng lực sản xuất của công ty. Kho đông lạnh công nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn về chất lượng và doanh nghiệp đang áp dụng. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Cần dọn dẹp vệ sinh kho lạnh 15m3 thường xuyên.

Lợi ích khi anh Thăng lắp đặt kho lạnh 15m3 Việt An

Kho lạnh đóng vai trò không thể thay thế trong rất nhiều doanh nghiệp hiện nay. Đây là thiết bị có vai trò duy trì và gia tăng thời gian bảo quản cho thực phẩm. Đặc biệt là các loại đá viên tinh khiết.

Cơ chế hoạt động của kho lạnh là hạ nhiệt độ môi trường bảo quản đến mức phù hợp. Vì nhiệt độ bên ngoài có thể lên tới 40 độ. Nhiệt độ này khiến thực phẩm nhanh chóng bị hư hỏng, gây thiệt hại đến kinh tế và lợi nhuận của doanh nghiệp.

Dòng lạnh của kho được lắp đặt hệ thống cảm biến cao cấp. Vì vậy có thể đo được chính xác nhiệt độ bên ngoài và nhiệt độ thích hợp bên trong. Đây là điều góp phần làm nên giá trị và vai trò không thể thay thế của kho lạnh.

Kho lạnh còn được thiết kế với nhiều chức năng nổi bật. Có thể kể đến như làm đông nhanh, đóng băng, giữ nhiệt độ tươi,…. Đồng thời kết hợp với hệ thống điều khiển hoàn toàn tự động, tạo điều kiện thuận lợi cho thực phẩm được bảo quản.

Không dừng lại ở đó, kho lạnh còn được trang bị chức năng kiểm soát nhiệt độ. Thông qua bảng điều khiển được lắp đặt ở vị trí phù hợp, thuận lợi cho việc điều chỉnh nhiệt độ. Việc sử dụng kho lạnh để bảo quản thực phẩm hiện nay đã trở thành nhu cầu tất yếu đối với mỗi doanh nghiệp.

Những chú ý khi lắp đặt kho lạnh bảo quản đá viên 15m3

Khi lắp đặt kho lạnh để bảo quản đá viên lâu dài, đơn vị cần lưu ý những điểm sau: 

  • Duy trì nhiệt độ trong kho lạnh luôn dao động trong khoảng từ – 5 độ đến – 1 độ.
  • Khi sắp xếp đá viên vào cần để đá lên trên Pallet. 
  • Hoặc đơn vị có thể sử dụng những thanh gỗ kê dưới nền kho lạnh. Rồi sau đó xếp thành từng hàng, cách nhau khoảng vài cm. Mục đích là để làm hiệu quả lưu thông khí lạnh trong kho luôn được đảm bảo. 
  • Tuyệt đối không xếp chất đá lên nhau mà không kê nền hay là không tạo khoảng cách. Vì như vậy sẽ làm gia tăng nguy cơ tan chảy đá viên ra sàn kho lạnh.
  • Dùng chất liệu Inox 304 có đổ foam cách nhiệt PU để làm cửa kho lạnh.
  • Lắp rèm cách nhiệt cho cửa kho lạnh để bảo quản tốt hơn. 
  • Sử dụng 2 cửa cho kho lạnh, một là cửa nhập đá và một là cửa xuất đá ra. 
  • Dùng dòng máy lạnh có chạy gas R404a hoặc máy lạnh bán kín để lắp đặt cho kho lạnh. Như vậy sẽ giúp nhiệt độ xuống nhanh. Hơn nữa đây là loại máy chạy khỏe, bền bỉ, lâu dài. 

Công ty CP TMTH Việt An là một trong những đơn vị chuyên lắp đặt kho lạnh các loại nổi tiếng tại Việt Nam. Chất lượng dịch vụ được đánh giá là chuyên nghiệp và uy tín. 

Đội ngũ nhân viên kỹ thuật Việt An làm việc chăm chỉ, năng suất và có tay nghề cao. Bên cạnh đó Việt An có nhiều kinh nghiệm lắp đặt kho lạnh, nên mang đến hiệu quả và nhanh chóng cho khách hàng. 

Ngoài kho lạnh chuyên để bảo quản đá viên, Việt An còn cung cấp, sản xuất các dòng máy móc công nghiệp như máy làm đá viên, dây chuyền lọc nước, máy chiết rót, máy thổi chai …. 

Để được lắp đặt kho lạnh 15m3 bảo quản đá viên bởi Việt An, xin mời các bạn liên hệ qua hotline 0949 414141 hoặc 0943 414141. Nhân viên chăm sóc khách hàng sẽ kết nối và tư vấn chi tiết cho quý khách. 

Cảm ơn khách hàng đã đồng hành tin tưởng Việt An trong gần 20 năm qua!