Việt An mách bạn bí quyết để máy làm đá vảy hoạt động bền lâu. Máy làm đá vảy là thiết bị quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, thủy sản, y tế và xây dựng. Để máy hoạt động bền lâu và hiệu quả, người sử dụng cần tuân thủ một số nguyên tắc và thực hiện bảo trì đúng cách. Để đảm bảo thiết bị luôn hoạt động ổn định, hiệu quả và kéo dài tuổi thọ, bạn có biết bí quyết cho việc bảo trì máy làm đá vảy đúng cách là điều vô cùng quan trọng.
Các thiết bị công nghiệp trong thời gian hoạt động lâu dài thường không tránh khỏi tình trạng bị xuống cấp, không còn đạt năng suất như khách hàng mong muốn. Máy làm đá vảy Việt An đa dạng về công suất, được lắp ráp các thiết bị chất lượng, hoạt động ổn định, độ bền cao. Nó còn là một trong những sự lựa chọn đầu tư đúng đắn của các công ty, doanh nghiệp chế biến thực phẩm, nhà hàng, chuỗi siêu thị, chợ đầu mối...
Bí quyết bảo trì máy làm đá vảy - Yếu tố quan trọng để vận hành ổn định và bền lâu
Tại sao bảo trì là yếu tố quan trọng?
Máy làm đá vảy hoạt động liên tục và thường xuyên tiếp xúc với môi trường nước và lạnh, việc này dễ dẫn đến tình trạng tích tụ cặn bẩn, ăn mòn và hao mòn các bộ phận. Nếu không được bảo trì đúng cách, hiệu suất của máy sẽ giảm sút, làm tăng tiêu thụ điện năng và giảm chất lượng đá vảy. Bảo trì định kỳ không chỉ giúp phát hiện sớm các vấn đề tiềm ẩn mà còn đảm bảo máy luôn vận hành trong trạng thái tốt nhất.
Máy làm đá vảy đóng vai trò thiết yếu trong nhiều ngành công nghiệp, từ bảo quản thực phẩm, chế biến thủy sản đến lĩnh vực y tế và xây dựng. Để đảm bảo thiết bị luôn trong giai đoạn hoạt động hiệu quả, ổn định và kéo dài tuổi thọ, việc bảo trì máy làm đá vảy đúng cách là điều không thể bỏ qua. Không chỉ giúp tiết kiệm chi phí sửa chữa, bảo trì định kỳ còn tăng hiệu suất vận hành và giảm nguy cơ gián đoạn trong sản xuất.
Nếu không được bảo dưỡng thường xuyên, các bộ phận của máy sẽ dần bị hư hỏng và hao mòn, gây nên nhiều sự cố như; hoạt động kém hiệu quả, tắc nghẽn các hệ thống, sản phẩm không đạt chất lượng được đề ra, thời gian tạo ra đá bị kéo dài gây chậm trễ trong sản xuất, tiêu hao điện nước nhiều, rò rĩ… Không chỉ ảnh hưởng đến khả năng làm lạnh, bảo quản thực phẩm mà còn phát sinh thêm chi phí sửa chữa.
Ngoài ra, máy làm đá vảy có thể gây ra nguy hiểm nếu không được kiểm tra vệ sinh đúng cách. Việc vệ sinh và tiến hành kiểm tra định kỳ các linh phụ kiện giúp ngăn ngừa hình thành bụi bẩn, vôi cặn, vi khuẩn, rỉ sét.
Lợi ích của việc bảo trì máy làm đá vảy
- Tăng năng suất và hiệu quả vận hành: Máy được duy trì ở trạng thái tốt thì sẽ sản xuất đá nhanh hơn, chất lượng đồng đều hơn.
- Kéo dài tuổi thọ thiết bị: Bảo trì đúng cách giúp các bộ phận của máy ít bị hao mòn, giảm nguy cơ hỏng hóc lớn.
- Tiết kiệm chi phí vận hành: Máy hoạt động hiệu quả tiêu thụ ít năng lượng hơn, đồng thời giảm chi phí sửa chữa phát sinh.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Đá vảy sản xuất ra đảm bảo vệ sinh, đáp ứng tốt các yêu cầu của ngành công nghiệp thực phẩm, y tế và xây dựng.
Lựa chọn vị trí lắp đặt hợp lý
Một trong những yếu tố quan trọng đầu tiên là vị trí lắp đặt máy. Quý khách nên đặt máy ở nơi thoáng mát, có đủ không gian để máy tỏa nhiệt. Tránh xa các nguồn nhiệt như bếp, lò nướng hay ánh nắng trực tiếp. Lắp đặt máy đá vảy ở nơi phù hợp sẽ giúp máy hoạt động hiệu quả hơn và giảm thiểu tình trạng quá nhiệt.
Kiểm tra nguồn nước
Chất lượng nước đầu vào có ảnh hưởng lớn đến chất lượng đá và tuổi thọ của máy. Bạn nên sử dụng nước sạch, đã qua xử lý để tránh tình trạng cặn bẩn và tạp chất làm hỏng máy. Thường xuyên kiểm tra và thay thế bộ lọc nước cũng là một cách hữu hiệu để bảo vệ máy.
Hệ thống điện ổn định
Đảm bảo rằng nguồn điện cung cấp cho máy làm đá vảy ổn định. Sử dụng các thiết bị bảo vệ điện như ổn áp, cầu dao tự động để tránh tình trạng điện áp tăng giảm đột ngột.
Sử dụng linh kiện uy tín
Khi cần thay thế linh kiện, bạn nên chọn các sản phẩm chính hãng và đạt chất lượng, có uy tín. Việc sử dụng linh kiện kém chất lượng có thể gây tổn hại cho máy và dẫn đến chi phí sửa chữa cao hơn.
Vì vậy, bí quyết để máy đá vảy vận hành tốt là nên bảo trì định kỳ cho máy. Việc bảo trì đóng vai trò quan trọng trong việc góp phần nâng cao hiệu suất, máy hoạt động hiệu quả, bền bỉ. Thông qua các hoạt động bảo trì có thể phát hiện và ngăn chặn sớm các vấn đề tiềm ẩn, rủi ro, giảm bớt sự cố đột ngột gây gián đoạn quá trình sản xuất. Giảm đi sự hao mòn của các thiết bị, tiết kiệm chi phí đầu tư thay thế. Các chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm và các doanh nghiệp cần chú trọng đến công tác bảo dưỡng để máy hoạt động lâu dài.
Các thao tác & các bước bảo trì máy làm đá vảy đúng cách
Chuẩn bị trước khi bảo trì
Trước khi tiến hành bảo trì, hãy đảm bảo thực hiện các bước chuẩn bị sau:
- Ngắt nguồn điện: Đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình bảo trì.
- Kiểm tra sổ ghi chép vận hành: Xem lại các lỗi đã được ghi nhận trong quá trình sử dụng để tập trung vào các vấn đề cần khắc phục.
- Chuẩn bị dụng cụ và vật liệu cần thiết: Dung dịch vệ sinh chuyên dụng, cọ mềm, dụng cụ tháo lắp...
Kiểm tra hệ thống điện và bảng điều khiển
- Nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện ổn định và không có tình trạng quá tải hay chập chờn.
- Bảng điều khiển: Kiểm tra các nút chức năng, cảm biến và mạch điều khiển. Nếu phát hiện bất kỳ lỗi nào, cần sửa chữa hoặc thay thế ngay lập tức.
Làm sạch bồn chứa nước và đường ống dẫn
- Xả nước và vệ sinh thùng chứa: Loại bỏ hoàn toàn nước cũ, sau đó dùng dung dịch vệ sinh để làm sạch các mảng bám và vi khuẩn trong bồn chứa.
- Kiểm tra và làm sạch đường ống dẫn: Sử dụng dụng cụ chuyên dụng để làm sạch bên trong đường ống, tránh tình trạng tắc nghẽn.
Bảo trì dao cắt và trục quay
- Kiểm tra dao cắt: Đảm bảo dao cắt không bị lục hoặc cong vênh. Nếu phát hiện dao không còn sắc bén, cần mài lại hoặc thay thế bằng dao mới.
- Bôi trơn trục quay: Sử dụng dầu bôi trơn chuyên dụng để giảm ma sát và bảo vệ trục quay khỏi hao mòn.
Những lưu ý khi thao tác các bước bảo trì máy làm đá vảy
- Hãy thường xuyên lau chùi trong lẫn ngoài của máy, tránh ẩm ướt, cần được che chắn khi không sử dụng.
- Cần sử dụng các dung dịch vệ sinh an toàn, không gây hại cho các thiết bị, không làm ướt bộ phận điện.
- Kiểm tra hệ thống tủ điện, đèn, nút bấm phải đảm bảo rằng không có dấu hiệu lỏng lẻo, rời rạc.
- Lau chùi bề mặt máy bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ để giữ máy luôn sạch đẹp, sáng bóng và tránh ăn mòn.
- Quan sát quy trình làm đá, đảm bảo máy vận hành êm ái, không phát ra âm thanh bất thường, và đá vảy được tạo ra với kích thước, độ dày đạt chuẩn.
- Sử dụng linh kiện và phụ tùng chính hãng, thay thế bằng các bộ phận đạt tiêu chuẩn để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất máy.
Hãy liên hệ với công ty cổ phần thương mại tổng hợp Việt An để được tư vấn, hỗ trợ bảo dưỡng máy làm đá vảy đúng cách 1900 6013. Dịch vụ bảo hành, bảo trì cho mọi khách hàng của Việt An. Với những thao tác và bước bảo trì trên, doanh nghiệp sẽ luôn đảm bảo máy làm đá vảy hoạt động ở trạng thái tốt, đồng thời giảm thiểu chi phí sửa chữa và thay thế trong dài hạn.
Một số mẹo nhỏ giúp doanh nghiệp của bạn kéo dài tuổi thọ của máy làm đá vảy
Máy làm đá vảy là một khoản đầu tư lớn và đóng vai trò thiết yếu trong hoạt động sản xuất của nhiều doanh nghiệp. Để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định, hiệu quả trong thời gian dài, việc áp dụng những mẹo nhỏ trong quá trình sử dụng và bảo dưỡng là điều quan trọng.
Sử dụng nguồn nước sạch, không chứa nhiều khoáng chất đạt tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Việc sử dụng nguồn nước sạch đã được xử lý qua các bộ lọc trở thành một điều hết sức cần thiết. Nước đã qua xử lý sẽ giảm thiểu rủi ro từ tạp chất , đồng thời giúp bảo vệ hệ thống máy.
Đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm xung quanh máy nằm trong giới hạn cho phép, tránh đặt máy ở nơi ẩm thấp, bụi bẩn, hay ngay ánh nắng trực tiếp, không gian vận hành phù hợp.
Vận hành máy đúng công suất, trọng lượng, tránh bị quá tải, tránh sử dụng máy có công suất quá lớn so với nhu cầu. Để máy nghỉ ngơi định kỳ, không sử dụng liên tục quá lâu.
Lựa chọn nguyên vật liệu chất lượng cao và phù hợp với quy trình sản xuất. Không sử dụng phụ tùng kém chất lượng gây hư hỏng cho máy.
Tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất tránh hư hỏng không đáng có để máy được hoạt động trong điều kiện tối ưu.
Việc sử dụng máy làm đá vảy đúng cách là một trong những yếu tố then chốt quyết định tuổi thọ và hiệu quả hoạt động của thiết bị. Áp dụng các bước trên để giữ cho máy làm đá vảy luôn ở trong trạng thái ổn định, tăng năng suất sản xuất, mang lại hiệu quả kinh doanh cho doanh nghiệp.
Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích được cho quý doanh nghiệp hiểu hơn về bí quyết bảo trì máy đá vảy. Quý khách cần được hỗ trợ tư vấn về mặt bằng lắp đặt, vận chuyển, hay sản phẩm : máy làm đá vảy, máy làm đá viên, máy thổi chai, thổi bình, dây chuyền lọc nước... Nếu như quý khách cần tham khảo thêm vui lòng gọi cho chúng tôi theo số. Hotline: 0949 414141 - 0943 414141. Rất hân hạnh được đón tiếp quý khách.
